Особливістю прянощі є її тонкий аромат та солодкий пекучий смак. Він більш насичений і приємніший, ніж у прянощі інших видів
Спеції
Спеції є невід'ємною частиною всіх кухонь світу. Вони дозволяють надати страві неповторного оригінального смаку, підкреслити особливі нотки, урізноманітнити звичні смакові композиції.
Без використання прянощів неможливо уявити роботу сучасної харчової промисловості, для якої закуповуються спеції оптом, великими партіями.
Такий попит обумовлений повсюдним застосуванням приправ у виробництві ковбас та м'ясних виробів, випіканні хліба та здобних булочок, виготовленні десертів та багато іншого.
ТМ Кавовий Оксамит реалізує спеції на різних умовах. А постійна наявність на складі та оновлення асортименту дозволить вам купити спеції оптом у будь-який час та потрібну кількість, з доставкою в найкоротші терміни
В Індії, батьківщині яскраво-жовтої пахучої куркуми, вважається, що вона продовжує молодість і посилює красу.
Коли плоди перцевої ліани ще не зовсім дозріли, їх збирають, щоб пізніше доставити до вашого столу зелений перець горошок
Спецію цінують за вишуканий аромат та ніжність смаку, що розкривається у всій багатогранній палітрі
Чорний перець – це ягоди ліани, яка росте у Південній Азії. Їх збирають незрілими, а вже потім висушують під сонячним промінням
Запах приправи – ніжний та не виражений. Смак відрізняється кислинкою, з невеликою насолодою
Застосовується для приготування різних страв (від супів до десертів), а також у народній медицині