Приправи
30.01.2020
Приправа аджика Аджика суха приправа — традиційна для кавказької кухні пряна суміш. До її складу входять червоний перчик, часник, коріандр, тмин та інші прянощі, які разом створюють неповторний гострий смак. При додаванні у страви аджика розкривається поступово. Спочатку ви відчуєте аромат...
Читати далі30.01.2020
Приправа барбекю — особлива суміш спецій, створена для приготування страв на відкритому вогні. У її складі — паприка, чорний перець, цукор, часник, цибуля. Кожен компонент додає свої відтінки до загальної композиції. Ви оціните цінність приправи барбекю — користь її полягає в особливому складі —...
Читати далі01.01.2011
Тим, хто не звик експериментувати, і хоче отримати гарантовано смачні страви, рекомендована універсальна приправа
01.01.2011
Якщо немає часу і терпіння готувати класичний шашлик, приправи та спеції знадобляться для приготування будь-якого м'яса (тушкованого, запеченого тощо)